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商品訊息:
- 品號:2717862
- 香甜可口
- 夏日清涼飲品
- 大人、小孩都適合
商品訊息描述:
Y巧巴比調理教室Y
芋香西米露調理方法
材料:西谷米1包、糖、芋頭粉1包。
調理程序:
1.清水6杯 (量米杯) 燒開,放下西谷米煮至9分透明,熄火燜至透明(但注意不可燜太久,以免成糊狀),撈出並沖涼備用。
2.清水10杯 (量米杯) 燒開,加糖調味,成糖水(依喜愛甜度加糖)。
3.芋頭粉用1杯 (量米杯) 溫水 (約70℃) 調至完全溶解,用細網過濾,倒入糖水中,再將煮熟之西谷米倒入並調勻,即成香味十足的芋香西米露。
※冷熱均可食用,熱食香味十足,冰涼後更加美味,亦可隨個人喜好加入水果丁。
※註:1杯﹝量米杯= 150c.c.
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